3/4 Holstein 1/4 Gyr
La raza 3/4 Holstein 1/4 Gyr es una excelente elección para cualquier ganadería que busque maximizar su producción de leche sin sacrificar la salud y adaptabilidad de sus vacas. Esta raza híbrida combina las características lecheras de la raza Holstein, conocida por su alta producción de leche, con las características de la raza Gyr, conocida por su resistencia y adaptabilidad a climas cálidos y húmedos.
La Mejor Calidad
En nuestra ganadería, la calidad de nuestra leche es nuestra prioridad número uno. Utilizamos tecnología de vanguardia para la extracción mecánica de la leche y un riguroso proceso de almacenamiento en frío para asegurar que nuestra leche esté siempre fresca y deliciosa.
Inocuidad
Libre de patógenos: Nuestro riguroso control de calidad garantiza que la leche esté libre de bacterias, virus y otros microorganismos que puedan afectar la salud de los humanos.
Bajo recuento de células somáticas: La salud y el bienestar de nuestras vacas es nuestra prioridad, lo que se refleja en un bajo recuento de células somáticas en la leche, indicativo de una buena salud mamaria.
Alto contenido de sólidos: La leche de la Finca Nápoles posee un alto contenido de sólidos (grasa, proteínas, lactosa y minerales) que aportan a nuestras materias primas una óptima calidad para la producción de productos lácteos con texturas y sabores excepcionales.
"La ganadería no es una ciencia exacta, pero es una combinación de ciencia y arte."
- Dr. Kenneth Enscore